Caixa de Iogurte Gelado Froyo 15 KG

Pó de iogurte gelado (Yogur Soft) Froyo

Produto alimentar à base de iogurte em pó para a produção de gelado cremoso. Produto final com excelentes características: textura suave, cremosidade e elevado rendimento. Pronto a utilizar em gelatarias, iogurterias, chocolaterias, cafés, creperias, restaurantes, bancas, feiras e stands de vendas.

- NÃO CONTÉM GLUTEN
- SEM OGM (produto não geneticamente modificado)
- SEM GORDURA TRANS (sem gorduras hidrogenadas)
- ALERGÉNICOS (laticínios)

USO PROFISSIONAL
É um produto pensado para profissionais: geladarias, iogurterias, chocolaterias, cafés, cozinhas gourmet, etc.

COMPOSIÇÃO
Açúcar, dextrose, maltodextrina, xarope de glicose, xarope de arroz desidratado, IOGURTE EM PÓ MAGRO, reguladores de acidez (ácido cítrico, ácido láctico), aromatizantes, fibras, estabilizantes (goma guar, celulose e goma xantana), emulsionantes (E472b e E477), amido de arroz, LEITE EM PÓ MAGRO, antiaglomerante (E551).

DOSAGEM
Dissolva o conteúdo da saqueta em 4 litros de leite frio ou 5 litros de leite frio + 1 kg de iogurte natural até obter uma mistura homogénea e sem grumos e deixe repousar durante 15 minutos antes de colocar na máquina de gelado.

CONSERVAÇÃO
Conservar em local fresco e seco, protegido da luz, na embalagem original fechada, entre 15-20ºC. Depois de aberto, conservar o produto entre 0-5ºC.

EMBALAGEM
Caixa com 10 sacos de 1,5kg.