Base em pó de Gelado sem lactose Limão 12,5 kg

Base em pó de Gelado sem lactose 12,5 kg para elaboração de gelado sem lactose sabor a limão.

Produto semi-elaborado em forma de pó para a preparación em FRIO de gelado de limão, basta juntar água.

- SEM GLUTEN
- SEM  OGM (produto não modificado genéticamente)
- SEM  TRANS FAT (sem gorduras hidrogenadas)
- SEM ALÉRGENOS (pode conter vestigiosde leite, soja, ovo e  frutos secos)

- USO PROFISSIONAL
É um produto pensado para profissionais.

- COMPOSIÇÃO:
Açúcar, dextrose, xarope de glucose, óleos vegetais (de coco). Acidificante: ácido cítrico (E330), ácido tartárico (E334). Estabilizadores: carboximetilcelulose (E466)
goma xantana (E415), farinha de semente de guar (E412). Emulsionantes: éster de ácido gordo de sacarose (E473), mono- e diglicéridos de ácidos gordos (E471).
Aromas, proteína vegetal.

- DOSIFICAÇÃO:
Dissolve-se o conteúdo do saco (1,25 kg de produto) em 2,5 litros de água. Bata vigorosamente. Aguarde 15 minutos antes refrigerar. Preparado para fazer uma cuvete da 5 L.

- CONSERVAÇÃO:
Em lugar fresco e seco protegido da luz. Mantener afastado de fontes de calor.

- RECIPIENTE:
Saco de 1,25kg. Caixa de cartão com 10 sacos.