Chococream Branco Balde 5 kg

CREME DE CHOCOLATE BRANCO o creme esta pronto a usar. A sua estrutura suave faz com que seja ideal para rechear bolos "pós forno" cruasán, crepes, gofres, pasteis, biscoitos e até a massa sable. Também pode ser usada para aromatizar cremes, natas, turrões e para fazer gelados.

Para a decoração de iogurte gelado é recomendado manter em banho-maria para ser mais suave. O nome CHOCOCREAM BRANCO vem de chocolate branco muito fino que esta presente na receita. 

- SEM GLÚTEN
- SEM OGM (produto não geneticamente modificado)
- SEM GORDURA TRANS (sem gorduras transgênicas)
- ALLERGENS (soja, laticínios e vestígios de nozes)

USO PROFISSIONAL: É um produto pensado para profissionais, iogurtarias, geladarias, cozinha gourmet, etc.  

COMPOSICIÓN:
Açúcar, óleos vegetais (girassol, palma), leite em pó integral, chocolate branco a 10% (açúcar, manteiga de cacau, leite em pó integral), leite em pó desnatado, lactose, lecitina emulsionante (soja), aromas. O produto pode conter nozes.

CONSERVAÇÃO:
Entre os 15 a 20 ºC  em um lugar fresco e protegido da luz solar. Uma vez aberto deve ser mantido no frigorífico. 

RECIPIENTE:
Baldes de plástico de 5 kg.