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Base para Helado Sin Lactosa sabor Pomelo Rosa 12,5 kg

Disponible
SKU
HSL5PR
133,75 €
Equivalente a (10,70 € / 1 KG)

LACTOSEFREE POMPELMO ROSA


Base en polvo para la preparación en FRÍO de helado de pomelo rosa SIN LACTOSA.


- SIN GLUTEN
- SIN OGM (producto no modificado genéticamente)
- SIN TRANS FAT (sin grasas hidrogenadas)
- SIN ALÉRGENOS (puede contener trazas de leche, soja, huevo y frutos secos)

Preparado en polvo para elaboración de helado sin lactosa sabor a pomelo rosa


Producto semi-elaborado en forma de polvo para la preparación en FRÍO de helado de pomelo rosa sólo con añadir agua.


- SIN GLUTEN
- SIN OGM (producto no modificado genéticamente)
- SIN TRANS FAT (sin grasas hidrogenadas)
- SIN ALÉRGENOS (puede contener trazas de leche, soja, huevo y frutos secos)

- USO PROFESIONAL
Es un producto pensado para profesionales.


- COMPOSICIÓN
Azúcar, fibra vegetal, dextrosa, jarabe de glucosa, aceite vegetal (de coco). Acidulante: ácido cítrico (E330). Emulsionante: ésteres de sacarosa de ácidos grasos (E473),  alginato de 1,2 propanodiol (E405). Aromas. Estabilizadores: goma xantana (E415), goma guar (E412). Proteína vegetal. Colorantes: pimentón (E160c), carmín (E120).


- DOSIFICACION:
Disuélvase el contenido de la bolsa (1,25 kg del producto) en 2,5 litros de agua. Batir enérgicamente. Espere 15 minutos antes de mantecar. Preparado para elaborar una cubeta de 5L.


- CONSERVACIÓN
En lugar fresco y seco protegido de la luz. Mantener alejado de fuentes de calor.

- ENVASE
Caja de cartón con 10 bolsas. Bolsas de 1,25 kg.

Más Información
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