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Masa de Gofre Holandés en Polvo. Gofre Lieja. Caja 6 kg

Disponibilidad: En existencia

€ 45,00

Equivalente a

€ 7,50 / 1 kg

Descripción rápida

Gofre holandés en polvo Lieja - Preparado a base de harinas de trigo, junto con diferentes componentes que dan como resultado una harina lista para elaborar Gofres. Caja de 6 kg.


CONTIENE GLUTEN
SIN OGM (producto no modificado genéticamente)
SIN TRANS FAT (sin grasas hidrogenadas)
ALÉRGENOS (cereales, huevo y lácteos. Puede contener trazas de soja)


Elaboración de la masa (18-22 gofres aprox):


Ingredientes: Mix preparado para gofres,agua, mantequilla y azúcar perlado.


Elaboración:
Poner 750 ml de agua en un cuenco
Añadir 300 gr de mantequilla derretida
Poner 1 kg de preparado de gofre Gofrelino
Batir con varillas hasta conseguir una mezcla homogénea
Añadir entonces 150gr de azúcar perlado y remover sin romper las perlas
Precalentar la gofrera a 230ºC y engrasar la gofrera con aceite
Con la ayuda de una cuchara de helado de 6cm de diámetro depositar 90-100gr de masa en la gofrera
Añadir un poco de azúcar perlado sobre la masa para caramelizar el gofre
Cocer durante unos 2-3 min


CANTIDAD DE GOFRES POR MEZCLA de 18 - 22 unid

O

Información adicional y precios de Masa de Gofre Holandés en Polvo. Gofre Lieja. Caja 6 kg

Masa de gofre holandés en polvo. Gofre lieja

Preparado a base de harinas de trigo, junto con diferentes componentes que dan como resultado una harina lista para elaborar Gofres. De características similares a las de la bola congelada pero ahora en polvo. Muy rápido de preparar en 2 minutos. Más económico, rentable en precio y gastos de envío, más fácil de conservar y fácil preparar. "El Gofre con menos mermas y más rentabilidad"

- CONTIENE GLUTEN
- SIN OGM (producto no modificado genéticamente)
- SIN TRANS FAT (sin grasas hidrogenadas)
- ALÉRGENOS (cereales, huevo y lácteos. Puede contener trazas de soja)

COMPOSICIÓN
Harina de trigo, azúcar, huevo en polvo, leche en polvo entera, gasificantes E450i y E500ii, sal, almidón de maíz, aroma.

DOSIFICACION
Poner 750 ml de agua en un cuenco, añadir 300 gr de mantequilla derretida y añadir 1 kg de mix preparado de gofre. Batir con varillas hasta conseguir una mezcla homogénea. Incorporar 150gr de azúcar perlado a la mezcla y remover sin romper las perlas de azúcar. Dejar reposar 10 min. Antes de usar.

CONSERVACIÓN
Conservar el producto, en lugar seco, y aislado del suelo, a temperaturas no superiores 30º C. no exponer a los rayos solares, conservar el producto en su envase bien cerrado, el transporte siempre en camión limpio, evitar productos que puedan transmitir olores o sabores indeseables.
La vida útil del producto es de ocho meses, siempre que las condiciones de almacenamiento y transportes sean correctas.

ENVASE
Caja de cartón con 6 bolsas de plástico de 1 Kg.

Si tienes dudas puedes llamarnos al +34 644141877.

gofretti, gofreti, gofrelandia, gofres.com, wuafles,

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