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Joycoverture Capuccino..... Bote 3 kg

Disponibilidad: En existencia

€ 30,81

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€ 10,27 / 1 kg

Descripción rápida

COBERTURA DE CAFÉ CAPUCCINO


Es una cobertura de chocolate blanco con sabor a café con la que se pueden refinar postres, helados o pasteles. Ideal para decorar el helado en cubeta, frozen yogurt, helado de yogurt, copas de helado, mousses, postres y semifríos. JOYCOVERTURE CAPUCCINO es una stracciatella de sabor y color intenso que no puede faltar en ninguna heladería/yogurtería.


- SIN GLUTEN
- SIN OGM (producto no modificado genéticamente)
- SIN TRANS FAT (sin grasas transgénicas)
- ALÉRGENOS (soja y productos lácteos. Puede contener trazas de frutos secos)

O

Información adicional y precios de Joycoverture Capuccino..... Bote 3 kg

COBERTURA DE CHOCOLATE SABOR CAFE CAPUCCINO

Cobertura para helado con base de chocolate blanco. Para la decoración de yogurt helado, helados, batidos, topping para crepes o gofres, y para los más selectos en cocina, platos gourmet y pastelería.
La cobertura de Capuccino es una salsa para decoración que se ha de mantener en baño maría suave 30-35º y remover con cuidado. En contacto con el helado, queda crujiente.

- SIN GLUTEN
- SIN OGM (producto no modificado genéticamente)
- SIN TRANS FAT (sin grasas transgénicas)
- ALÉRGENOS (soja y productos lácteos. Puede contener trazas de frutos secos)


USO PROFESIONAL
Es un producto pensado para profesionales, yogurterías, heladerías, cocina gourmet, etc.

COMPOSICIÓN
Chocolate blanco sabor a cappuccino 63,5% (azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, suero de leche en polvo, café, emulsionante: lecitina de soja,
aroma), aceite de coco.
 

CONSERVACIÓN
De 15 a 20 ºC en un lugar fresco y seco, protegido de la luz. Una vez abierto mantener en nevera. Mezclar bien antes de usar.

ENVASE
Botes de plástico de 3 kg.

Si tienes dudas puedes llamarnos al +34 644141877.

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