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Helado de fresa sin azúcar

Prosorbet 100 Frio 15 kg

Disponibilidad: En existencia

€ 119,05

Equivalente a

€ 7,94 / 1 kg

Descripción rápida

Prosorbet 100 Frío


Base en polvo para la preparación en FRÍO de sorbetes.


- SIN GLUTEN
- SIN OGM (producto no modificado genéticamente)
- SIN TRANS FAT (sin grasas hidrogenadas)
- ALERGENOS (Leche y derivados)

O

Información adicional y precios de Prosorbet 100 Frio 15 kg

Preparado en polvo para elaboración de sorbete

Producto semi-elaborado en forma de polvo para la preparación en FRÍO de sorbete.

- SIN GLUTEN
- SIN OGM (producto no modificado genéticamente)
- SIN TRANS FAT (sin grasas hidrogenadas)
- ALERGENOS ( Leche y derivados)

- USO PROFESIONAL
Es un producto pensado para profesionales.

- COMPOSICION
Glucosa deshidratada, dextrosa, grasas vegetales, emulgentes: mono y diglicéridos de ácidos grasos (E471), esteres del ácido láctico de mono y diglicéridos (E472b), esteres del ácido diacetiltartaric de mono y diglicéridos (E472e), alginato de sodio (E401), proteína láctea, sacarosa, espesantes: goma guar (E412), carragenato (E407), antioxidante: fosfato ácido dipotasico (E340ii).

- DOSIFICACION:
Mezclar en frío 100g/kg.

Bases sorbete artesano

- CONSERVACIÓN
En lugar fresco y seco protegido de la luz. Mantener alejado de fuentes de calor.

- ENVASE
Caja 15kg.


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