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Prosorbet 100 Frío 3 kg

Disponible
SKU
BHPSF03
45,72 €
Equivalente a (15,24 € / 1 KG)

Prosorbet 100 Frío


Base en polvo para la preparación en FRÍO de sorbetes.


- SIN GLUTEN
- SIN OGM (producto no modificado genéticamente)
- SIN TRANS FAT (sin grasas hidrogenadas)
- ALERGENOS (Leche y derivados)

Preparado en polvo para elaboración de sorbete


Producto semi-elaborado en forma de polvo para la preparación en FRÍO de sorbete.


- SIN GLUTEN
- SIN OGM (producto no modificado genéticamente)
- SIN TRANS FAT (sin grasas hidrogenadas)
- ALERGENOS (Leche y derivados)


- USO PROFESIONAL
Es un producto pensado para profesionales.


 


- COMPOSICION
Glucosa deshidratada, dextrosa, grasas vegetales, emulgentes: mono y diglicéridos de ácidos grasos (E471), esteres del ácido láctico de mono y diglicéridos (E472b), esteres del ácido diacetiltartaric de mono y diglicéridos (E472e), alginato de sodio (E401), proteína láctea, sacarosa, espesantes: goma guar (E412), carragenato (E407), antioxidante: fosfato ácido dipotasico (E340ii).


- DOSIFICACION:
Mezclar en frío 100g/kg.


Bases sorbete artesano


- CONSERVACIÓN
En lugar fresco y seco protegido de la luz. Mantener alejado de fuentes de calor.

- ENVASE
Bote 3 kg.



Si tienes dudas puedes llamarnos al +34 644141877.

Más Información
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